Green Coffee Beans - 珈琲豆一覧

モカ シダモ Ethiopia Mocha Sidamo G2 Washed

珈琲発祥の地といわれるエチオピアンモカの代名詞。標高 2,000ｍ以上の高地で栽培された独特の甘酸っぱく滑らかな酸味が味わえます。ブレンドしてもよし、ミルクとの相性も抜群です。ウォッシュドならではのスッキリとした昭和の喫茶店の味わいです。

生豆250g » 800 円 深煎り（シティロースト）

グアテマラ Guatemala SHB

グアテマラ SHB とは標高1,350m以上で収穫される高級品。大粒の中にコロッとしたピーベリー。中煎りから深煎りまで美味しくいただけます。ストリクト・ハード・ビーンズ SHB。

生豆250g » 850 円 中煎り（ハイロースト）

ブラジル ショコラ Brasil Chocola Pulped Natural

パルプドナチュラル（Pulped Natural）。これはコーヒーの果肉を機械で取り除いたあと、発酵層に浸けずにそのまま乾燥させ、パーチメントを取り除いたもので、より果肉の甘味と酸味が強調されます。もちろんチョコレート色に焙煎します。

生豆250g » 880 円 中深煎り（ハイロースト）

ブラジル フクダトミオ農園 Brasil Tomio Fukuda Natural

Good morning! モーニング珈琲にピッタリ。トーストやドーナッツと一緒に飲みたくなる。冷めて2度美味しい、ナチュラル製法の日系ブラジル人二世農園の珈琲豆です。

生豆250g » 880 円 中煎り（ハイロースト）

キリマン クラシックTanzania Kilimanjaro Classic

「キリマンジャロ」の名前にふさわしいタンザニア北部だけの豆を厳選。そのキリマン独特の酸味とコクが、良質で品のある昭和のキリマンジャロ珈琲を再現してくれます。

生豆250g » 950 円 中煎り（ミディアムハイロースト）

マンデリン G1 Indonesia Mandheling G1

ブルーマウンテンが登場するまでは世界の最高級品として取引されていたマンデリンですが、その中でも重量選別されたものが G1 です。深煎りにするとテカテカ濃厚なオイル。エスプレッソや水だし珈琲、ミルクにも合う珈琲豆です。

生豆250g » 1,030 円 深煎り（ニューヨーク、シティロースト）

モカ イルガチェフ Ethiopia Yirgacheffe G2 Washed

同じシダモ地方でも別格とされるイルガチェフ。良質の土壌条件で育つエチオピアンモカの最高峰です。スッキリとした香り高いワインフレーバーと上品なコクがお口の中いっぱいに広がります。煎り上げのときの香りも最高！

生豆250g » 1,030 円 中煎り（ミディアムロースト）

トラジャIndonesia Toraja

一言で表現するなら、珈琲らしい珈琲。クリーミーで滑らかなマウスフィール、それでいてずっしり重たいコクと風味。コーヒーのオパール、是非お楽しみください。

生豆250g » 1,200 円 中深煎り（ハイ、シティロースト）

カリビアン クィーン Dominca AAA Caribbean Queen

ドミニカ AAA の大きな豆を砕くと、芳醇なカリブの香りが部屋一杯に広がります。名前に惑わされてはいけません。そのバランスと風味はカリビアン キング（ブルーマウンテン）にも劣りません。

生豆250g » 1.200 円 中煎り（ハイロースト）

モカ マタリ Yemen Mocha Mattari

イエメン モカの代表銘柄。エチオピアン モカより酸味が控え目で奥深い風味が味わえます。深めのヨーロピアンローストでまったり！恋の病も癒します。from コーヒールンバ

生豆250g » 1,200 円 中深煎り（ハイ、シティロースト）

インドネシア カモジャンIndonesia Java Kamojang

2021年度産、ティピカ種、フルウォシュド。スマトラ島ともスラウェシ島とも違うジャワ島のアラビカ カモジャン。しっかりボディに微かな酸味、かわいい大人の極上珈琲です。

生豆250g » 1,280 円 中深煎り（ハイロースト）

エチオピア デュメルソEthiopia Yirgacheffe G1 Natural Dumerso

標高2,000mの農園で手摘みされたチェリーはナチュラル精製を経てじっくり乾燥させられる。野生味あふれるベリー系フレーバーとスパイス感。イルガチェフG1ナチュラルで至福のときをお楽しみください！おすすめです。

生豆250g » 1,280 円 中煎り（ミディアムロースト）